Tipo	Título	Autor	Edición	Disponibilidad	Valoración
Libro	Milk Proteins: Chemistry and Molecular Biology	McKenzie, Hugh A.	(1970)	Domicilio	----------
Libro	Milk and Dairy Products: their Composition, Food Value, Chemistry, Bacteriology and Processing	Lampert, Lincoln M.	(1947)		----------
Libro	Milk and Food Sanitation Practice	Adams, H. S.	(1947)		----------
Libro	Milk and Milk Products	Eckles, Clarence Henry	3rd ed.   (1943)	Domicilio	----------
Libro	Milk: the Mammary Gland and Its Secretion	----------	(1961)	Domicilio	----------
Libro	Métodos de Análises Bromatológicas	Instituto Adolfo Lutz	(1951)	Domicilio	----------
Libro	Métodos de laboratorio en microbiología	Harrigan W. F.	(1968)	Domicilio	----------
Libro	Progress in Milk Production	Clark, J.	(1954)	Domicilio	----------
Libro	Química de los Alimentos	Casares López, Román	(1942)	Domicilio	----------
Libro	Recopilación de trabajos cientificos del Intituto Nacional de la Nutrición	----------	(1940-41) (1942-43)		----------