Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
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![]() Libro |
Higiene de la leche: higiene de la producción, la elaboración y la distribución de la leche | ---------- |
(1966) |
Domicilio
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![]() Libro |
La ciencia de los alimentos | Potter, Norman N. |
(1973) |
Domicilio
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