Tipo	Título	Autor	Edición	Disponibilidad	Valoración
Libro	Dietetic Foods	Bender, A. E.	(1968)	Domicilio	----------
Libro	Dosage Biologique et Controle des Médidcaments	La Barre, Jean	(1947)		----------
Libro	Elementos de bioquímica	Herrera, Emilio	(1993)	Domicilio Sala	----------
Libro	Elements of Food Biochemistry	Peterson, William H.	(1943)		----------
Tesis	Ensayos de estabilización de vitamina A mediante secado de emulsiones por aspersión	Somodi, Adalberto	(1965)	Sala	----------
Libro	Essentials of Nutrition	Sherman, Henry C.	2nd ed.   (1943)		----------
Libro	Estudio Critico de las Bases Fisiológicas de la Alimentación de Pi Suñer	Salas M., Demetrio	(1946)		----------
Libro	Farmacognosia	Claus, Edward P.	5a. ed.   (1968)	Domicilio	----------
Libro	Farmacología	Penn, R. G.	(1976)	Domicilio	----------
Libro	Farmacología	Mardones, Jorge	2a. ed.   (1979)	Domicilio	----------