Tema: LECHE Se han encontrado 49 resultados
| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
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Libro |
Laboratory Instructions in Biochemistry | Kleiner, Israel S. |
2nd ed.
(1946) |
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Libro |
Le Lait et ses Dérivés: Chimie Bactériologie Hygiènè | Rochaix, A. |
(1948) |
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Libro |
Leche Conservable: Leche Estéril.Leche Acil | Schulz, M. E. |
1a.ed
(1957) |
Domicilio
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Libro |
Leche de Cabra: Su Contribución a la Solución del Problema de la Provisión de Leche en el Norte del País | Valenciano, Ovidio A. |
(1954) |
Domicilio
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Libro |
Manual Práctico de Análisis de Leche: | Schönherr, W. |
(1959) |
Domicilio
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Libro |
Mejor Aprovechamiento de la Leche | Soulides, D. A. |
(1949) |
Domicilio
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Libro |
Microbiología: una presentación programada | Payne, William J. |
(1974) |
Domicilio
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Libro |
Microbiología | Pelczar, Michael J. |
2a. ed.
(1966) 4a. ed. (1982) |
Domicilio
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Libro |
Milk Production and Processing | Judkins, Henry F. |
(1960) |
Domicilio
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Libro |
Milk Products | Harvey, WM. Clunie |
2nd. ed.
(1948) |
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